Делать покупки в популярных супермаркетах и дискаунтерах Aldi, Lidl, Edeka и Rewe становится все сложнее и сложнее. Это связано с множеством проблем, которые возникли из-за неприятных событий в мире. Именно поэтому важно начать анализировать свое покупательское поведение и начать изучать уловки магазинов. В этом поможет разобраться эксперт в области питания и продуктов питания в Verbraucherzentrale Berlin Лена Миер.
Начать необходимо с некоторых вещей, которые эксперт выделил в качестве весьма и весьма распространенных «ловушек» в супермаркетах:
— Объем тележек влияет на психологию. Это далеко не шутка! Они настолько велики, что товары быстро теряются в них. Это создает подсознательный призыв купить больше и возможно даже приобрести что-то не совсем нужное, чтобы заполнить эту самую телеку;
— Молочные отделы — крайне опасное место. Нет, в самих отделах все по старинке, но вот путь к ним — проблема. Чаще всего, чтобы добраться до молоки, приходится пройти полмагазина. Обычно администрация анализирует маршруты покупателей и старается максимально сильно помечать акционные товары на них;
— Расположение товаров на полке. Уловка давно не новая, но все же крайне актуальна: магазины размещают дорогие товары на уровне глаз, тогда как дешевые всегда находятся снизу. Еще один трюк связан с тем, что большинство склоны искать товары по правой стороне. Именно там стараются размещать более дорогие продукты;
— Запах свежеиспеченного хлеба напрямую влияет на количество средств в кармане. Как же работает эта уловка? Хлебобулочные изделия сразу после готовки отлично пахнут и побуждают людей к покупке. Именно для этого отделы с такой продукцией размещают в самом начале магазина;
— Администрации магазинов, супермаркетов и дискаунтеров часто играют со светом, дабы придать товару более аппетитный и свежий вид. Так, к примеру, мясо выглядит более привлекательным, когда оно подсвечивается красным цветом, а рыба — синим. Выпечка же больше любит цвет солнца — желтый.
Главный совет эксперта, который поможет сохранить средства и не попасться на одну из указанных ловушек крайне прост — список товаров. Его необходимо составить до того, как начать идти в магазин. Он, по словам эксперта, поможет предотвратить импульсивные покупки.
Лена Миер также отметила еще четыре весьма простые, но крайне эффективные уловки. Все они помогут жителям Германии сэкономить в эти довольно непростые времена:
1) Необходимо покупать сезонные и местные продукты;
2) Надо рассчитывать и выбирать время. Многие покупки на рынке могут быть дешевле, чем в супермаркете или в любом другом месте, особенно перед окончанием рабочего дня. Супермаркеты также часто предлагают своим покупателям товары по сниженной цене, если у них, конечно же, подходит к концу срок годности;
3) Недельный план покупок — ваш друг.
4) Начните готовить продукты для себя. Гораздо выгоднее для кошелька готовить впрок и замораживать порции. Также можно запасать перекусы, чтобы брать с собой.
